简易版八宝炒饭
简易版八宝炒饭是【心随云动cfliwen】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版八宝炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
邻居阿姨蒸糯米酿酒,她知道我喜欢吃糯米饭,每回都会多蒸些送我。
我们当地办喜事经常都有一道炒八宝饭,那是要放红烧猪脚的汤汁下去边浇边炒。因为是邻居阿姨送的糯米饭,临时没有准备,所以家中没有红烧猪脚的汤汁,我就从冰箱找了瓶红烧猪脚罐头代替。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米饭:1盘 | -- |
辅助料用量 | |
油榨花生米:1小碗 | 干香菇:10朵 |
广味香肠:2根 | 香葱:6棵 |
胡萝卜:0·5根 | 红烧猪脚罐头:0·5瓶 |
老酒:小半碗 | -- |
简易版八宝炒饭的做法步骤
简易版八宝炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
我写的配料量,是炒一盘糯米饭的量。大家有喜欢的配料可以自己再加些。
油榨花生米必不可少!
有时间,尽量准备新鲜的红烧猪脚汤汁,那样会让炒饭更美味的多!