第九步:成品。
第八步:小面盛入碗中。
第二步:适量辣椒油,陈醋,生抽,鸡精。
第四步:锅内适量水烧开。
第一步:细圆面适量。
第三步:香葱切碎粒。
第六步:煮两滚儿。
第十步:成品。
第七步:盛入适量面汤,香葱碎放入。
第五步:小面放入。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸辣开胃,简单快手,十分钟不到,热乎乎酸辣小面上桌?
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小面:适量 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 陈醋:适量 |
鸡精:适量 | -- |
第九步:成品。
第八步:小面盛入碗中。
第二步:适量辣椒油,陈醋,生抽,鸡精。
第四步:锅内适量水烧开。
第一步:细圆面适量。
第三步:香葱切碎粒。
第六步:煮两滚儿。
第十步:成品。
第七步:盛入适量面汤,香葱碎放入。
第五步:小面放入。
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