第一步:培根一分为二。
第六步:放入培根卷。
第五步:煮至变软出汁后,倒入刚刚调好的酱汁。
第三步:用牙签固定好。
第二步:金针菇分成一小份,用培根卷起来。
第四步:所有调味料混合起来调成酱汁,锅里她香蒜末,加入一个番茄。
第七步:煮至收汁,撒上白芝麻即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
金针菇和培根大家都经常吃,但是将这两种食物一起卷好再煎煮,你试过没有?吃法超级过瘾,鲜嫩多汁的金针菇与Q弹的培根结合,口感丰富无比,好吃到不可思议。而且做法超级简单,厨房小白也能轻松做,新年将至,做这个招待客人是极好的选择。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
金针菇:一扎 | 培根:适量 |
番茄:1个 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:2勺 | 蚝油:1勺 |
番茄酱:1勺 | 老抽:半勺 |
清水:一小碗 | 白芝麻:适量 |
第一步:培根一分为二。
第六步:放入培根卷。
第五步:煮至变软出汁后,倒入刚刚调好的酱汁。
第三步:用牙签固定好。
第二步:金针菇分成一小份,用培根卷起来。
第四步:所有调味料混合起来调成酱汁,锅里她香蒜末,加入一个番茄。
第七步:煮至收汁,撒上白芝麻即可。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金针菇培根卷。
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