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菠萝油条虾

菜谱编号:444-749
菠萝油条虾是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝油条虾”。
菠萝油条虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠萝油条虾是经典菜肴,在外面油条虾一般是油炸的,我这个是用电饼铛煎了一下,这样油条虾也是非常香脆,可参考一下哦

菠萝油条虾主厨:Qiuyue0815

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
油条:1根菠萝:适量
虾仁:适量--
辅助料用量
料酒:适量姜粉:适量
胡椒粉:适量盐:适量
淀粉:适量沙拉:适量
黑芝麻:适量--

菠萝油条虾的做法步骤

第七步:饼铛刷油,放入油条虾煎至虾泥断生即可。

菠萝油条虾做法第七步骤

第四步:调入料酒、姜粉、胡椒粉、盐、淀粉等拌匀。

菠萝油条虾做法第四步骤

第二步:菠萝切开,削去外皮,把菠萝肉泡淡盐水半小時以上。

菠萝油条虾做法第二步骤

第一步:准备食材。

菠萝油条虾做法第一步骤

第六步:把虾泥塞到油条的中间空隙处。

菠萝油条虾做法第六步骤

第八步:盘子用菠萝块铺底或菠萝和油条虾混着放,挤上沙拉,撒一些黑芝麻。

菠萝油条虾做法第八步骤

第五步:油条切小段。

菠萝油条虾做法第五步骤

第三步:虾仁剁成虾泥。

菠萝油条虾做法第三步骤
菠萝油条虾做法技巧/窍门/补充说明:

油条中间的空隙,可用勺子可筷子压一压,使空间大一些。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:菠萝油条

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠萝油条虾。

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