第四步：取两根细面条如图缠绕在虾身上。
第三步：虾留着头和尾的壳不剥，中间的壳全剥了。用牙签挑出沙线。加點盐，料酒和白胡椒粉腌制15分钟。
第五步：锅中油热后，下锅炸到虾身上的面条微黄即夹起。
第七步：酥脆的连虾头都可以吃掉的腰缠万贯！
第六步：全部炸好后再升高油温，倒入虾复炸一下，快速捞出，沥干多余的油后装盘。
第一步：准备好虾，洗净备用。
第二步：准备些湿的细面条。
腰缠万贯
腰缠万贯是【心随云动cfliwen】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腰缠万贯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酥酥脆脆，连虾头都能吃掉的腰缠万贯虾，新年餐桌上的宠儿！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾：10只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 湿细面条：20根 | 盐：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | 料酒：适量 |
| 食用油：适量 | -- |
腰缠万贯的做法步骤
腰缠万贯做法技巧/窍门/补充说明：
如果不想虾背弯起来，下锅炸时，要先用筷子将虾头和尾撑开，等定型后再松开。
缠面条时如果虾太湿，面条容易断，可以用厨房纸将虾身的水份稍微吸干下再操作。