第七步：即可享用。
第三步：把面条绕在鹌鹑蛋上。
第二步：准备好食材。
第六步：挤上沙拉酱和番茄酱。
第四步：锅内放油七分热，转中小火依次把球放入炸至金黄捞起。
第一步：鹌鹑蛋提前煮熟，剥去壳。
第五步：滤干油装盘。
年夜饭新年菜谱（九）&腰缠万贯
年夜饭新年菜谱（九）&腰缠万贯是【吴妈厨房】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“年夜饭新年菜谱（九）&腰缠万贯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
食材只需几块钱，却有个好霸气的菜名～腰缠万贯?年夜饭上讨个好彩头。
面条?裹着鹌鹑蛋，满口酥脆，越吃越香。
?腰缠万贯
?食材：鹌鹑蛋，面条，植物油。
?制作：鹌鹑蛋煮熟剥去壳，用新鲜面条缠绕在一起，锅内放油烧热，把面条裹着的鹌鹑蛋放入油锅炸，炸到表面金黄捞起滤干油，装盆。挤上沙拉酱和番茄酱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹌鹑蛋：12个 | 新鲜面条：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | -- |
年夜饭新年菜谱（九）&腰缠万贯的做法步骤
年夜饭新年菜谱（九）&腰缠万贯做法技巧/窍门/补充说明：
简单方便，价廉物美。