第二步:压力锅里放入排骨、葱姜、白酒,上汽后煮35分钟。
第三步:压力锅排气后开盖,放入胡萝卜块、盐,煮10分钟。
第四步:胡萝卜煮熟,关火放葱末。
第一步:排骨焯水,洗净。
第五步:享用吧!
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲜香味美的萝卜排骨汤,煮面下饭都不错。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:500克 | 胡萝卜:1根 |
辅助料用量 | |
葱姜:适量 | 白酒:1勺 |
盐:少许 | 老抽:少许 |
第二步:压力锅里放入排骨、葱姜、白酒,上汽后煮35分钟。
第三步:压力锅排气后开盖,放入胡萝卜块、盐,煮10分钟。
第四步:胡萝卜煮熟,关火放葱末。
第一步:排骨焯水,洗净。
第五步:享用吧!
盐一定要后放,否则排骨不易煮熟。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜排骨汤。
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