第四步:锅内加入剩下的10克色拉油,加入细砂糖搅拌均匀。
第二步:开小火加热,等有玉米粒爆开后,盖上盖子。
第六步:快速搅拌均匀,使玉米花均匀地裹上糖。
第一步:不粘锅里加入10克色拉油,放入玉米粒搅拌均匀。
第七步:有结块的趁热掰开即可。
第五步:等她至砂糖融化,颜色变得有點焦黄時,倒入玉米花。
第三步:一边加热一边晃动锅子,让玉米粒受热均匀,等玉米粒爆开的声音越来越小時就可以关火了,将爆好的玉米倒出来。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米粒:100克 | -- |
辅助料用量 | |
色拉油:20克 | 细砂糖:20克 |
第四步:锅内加入剩下的10克色拉油,加入细砂糖搅拌均匀。
第二步:开小火加热,等有玉米粒爆开后,盖上盖子。
第六步:快速搅拌均匀,使玉米花均匀地裹上糖。
第一步:不粘锅里加入10克色拉油,放入玉米粒搅拌均匀。
第七步:有结块的趁热掰开即可。
第五步:等她至砂糖融化,颜色变得有點焦黄時,倒入玉米花。
第三步:一边加热一边晃动锅子,让玉米粒受热均匀,等玉米粒爆开的声音越来越小時就可以关火了,将爆好的玉米倒出来。
细砂糖的量可以根据自己的口味适当增加。
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