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韭菜炒土豆丝

菜谱编号:448-742
韭菜炒土豆丝是【elmonte】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒土豆丝”。
韭菜炒土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做馄饨剩了是韭菜,用来炒土豆丝了,土豆饱肚不怕胖,可以减肥的主食。

韭菜炒土豆丝主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:7个韭菜:1小把
辅助料用量
豉油鸡汁:2大匙陈醋:1大匙
蒜:4瓣油:2大匙
盐:1/4茶匙--

韭菜炒土豆丝的做法步骤

  • 第三步:土豆去皮。
  • 第四步:切丝,用水冲洗几遍。
  • 第二步:蒜剁末。
  • 第一步:韭菜洗净,切段。
  • 第八步:放韭菜炒。
  • 第九步:炒至断生即可。
  • 第十步:清爽不怕胖。
  • 第六步:放土豆炒。
  • 第七步:炒至土豆有点透明,放豉油鸡汁,盐和陈醋炒匀。
  • 第五步:热油锅,把蒜爆香。
  • 相关食材:韭菜土豆

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