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双味肉馅儿盒子(土豆泥肉馅儿和韭菜木耳肉馅儿)

菜谱编号:454-434
双味肉馅儿盒子(土豆泥肉馅儿和韭菜木耳肉馅儿)是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双味肉馅儿盒子(土豆泥肉馅儿和韭菜木耳肉馅儿)”。
双味肉馅儿盒子(土豆泥肉馅儿和韭菜木耳肉馅儿)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜肉馅儿盒子、土豆泥肉馅儿盒子,这两种馅儿的盒子味道都不错哦!土豆泥肉馅儿盒子软糯,入口即化,韭菜肉馅儿盒子鲜香美味!

双味肉馅儿盒子(土豆泥肉馅儿和韭菜木耳肉馅儿)主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
韭菜:100克肉馅儿:100克
土豆泥:100克--
辅助料用量
胡椒粉:1勺十三香:1勺
葱花:1勺木耳丁:1勺

双味肉馅儿盒子(土豆泥肉馅儿和韭菜木耳肉馅儿)的做法步骤

  • 第一步:土豆煮软以后,用勺子成泥,放入肉馅儿和葱花混合搅拌均匀,然后放入十三香和胡椒粉、盐入味。
  • 第七步:盒子的外表脆,里面鲜嫩,美味哦!
  • 第四步:在内缘沾点而水,用手压平,在用刀叉压出花纹,用刀切去多余部分。
  • 第二步:韭菜和木耳切成小段,加入肉馅儿,加入盐、十三香和胡椒粉调味。
  • 第五步:韭菜肉馅儿放入面皮上,同样压平边缘,切掉多余面皮即可。
  • 第六步:小火慢煎,让盒子从内到外熟透,两面金黄即可出锅。
  • 第三步:把土豆肉馅儿你放在大面皮上,占满面皮的一半。
  • 双味肉馅儿盒子(土豆泥肉馅儿和韭菜木耳肉馅儿)做法技巧/窍门/补充说明:

    1·面皮要合拢压实;2·小火慢煎,才能外脆里嫩。

    菜谱标签:家常菜面食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双味肉馅儿盒子(土豆泥肉馅儿和韭菜木耳肉馅儿)。

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