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炸鸡排

菜谱编号:449-085
炸鸡排是【萱妈小厨房】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鸡排”。
炸鸡排
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡脯肉:1块--
辅助料用量
鸡蛋:2个淀粉:适量
面包糠:适量油:适量
各种调料:适量葱:适量
姜:适量--

炸鸡排的做法步骤

  • 第六步:放入油锅中炸制金黄出锅。
  • 第五步:裹上面包糠。
  • 第四步:再粘上适量蛋液。
  • 第二步:鸡蛋打散。
  • 第一步:鸡脯肉片薄,用调料腌数小时(今天的鸡脯肉给片的太碎了)。
  • 第三步:腌好的鸡脯肉裹上淀粉。
  • 第七步:成品图。家里没有番茄酱了,沾上番茄酱更好吃。
  • 第八步:这是之前做的,那次鸡脯肉片的比较好。
  • 菜谱标签:家常菜小吃

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