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西红柿鸡蛋面

菜谱编号:449-879
西红柿鸡蛋面是【妖妖60】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋面”。
西红柿鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易做的快手菜

西红柿鸡蛋面主厨:妖妖60

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个西红柿:1个
瘦肉:2两大白菜:适量
辅助料用量
香菜:2根食用油:适量
生抽:适量盐:适量

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 第四步:锅内加入水,烧至六成熟将面放入,煮开后放入肉片。?
  • 第二步:白菜洗净切段,也可以用其他青菜代替。?
  • 第三步:瘦肉切片,用胡椒粉、盐、?淀粉、?料酒、酱油、食用油腌制10分钟。?
  • 第一步:西红柿洗净去皮?,香菜切段?,鸡蛋无需打散。?
  • 第五步:然后打入两个鸡蛋,八成熟之后?放入切好的西红柿,加入生抽、盐调味,最后撒入香菜。?
  • 西红柿鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:

    面不要等水烧开才放,水6成热的时候就可以放了,不然会粘锅。?

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋西红柿

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