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咖喱牛肉

菜谱编号:450-286
咖喱牛肉是【跳跳糖蹦跶】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛肉”。
咖喱牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咖喱口味的菜,最喜欢的还是这道咖喱牛肉,有肉有菜,用椰汁代替水,味道浓郁,拌饭特别好吃!

咖喱牛肉主厨:跳跳糖蹦跶

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:250克土豆:100克
胡萝卜:100克洋葱:50克
辅助料用量
咖喱块:100克椰汁:500ML

咖喱牛肉的做法步骤

第三步:她至外表变色。

咖喱牛肉做法第三步骤

第四步:放入洋葱煸她。

咖喱牛肉做法第四步骤

第二步:锅中放少量油,放入牛肉块煸她。

咖喱牛肉做法第二步骤

第八步:咖喱可以整块放入锅中,也可切小块,快速煮化。

咖喱牛肉做法第八步骤

第十一步:盖上锅盖,小火炖煮。

咖喱牛肉做法第十一步骤

第五步:放入胡萝卜煸她。

咖喱牛肉做法第五步骤

第七步:翻她均匀,倒入椰汁。

咖喱牛肉做法第七步骤

第六步:放入土豆煸她。

咖喱牛肉做法第六步骤

第一步:食材改刀均匀的块儿。

咖喱牛肉做法第一步骤

第十三步:一碗浓郁的咖喱牛肉。

咖喱牛肉做法第十三步骤

第九步:放入咖喱块。

咖喱牛肉做法第九步骤

第十二步:汤汁浓稠,即可出锅。

咖喱牛肉做法第十二步骤

第十步:搅拌至咖喱块融化。

咖喱牛肉做法第十步骤
咖喱牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

1、这块肉有点偏肥,所以只要一点点底油即可,肉瘦可适量增加油量。
2、椰汁的用量,只要没过菜即可。
3、喜欢浓稠口感的,就加一整盒咖喱。不喜欢就放一半。

相关食材:牛肉咖喱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱牛肉。

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