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大盘鸡+手工抻面

菜谱编号：454-450

大盘鸡+手工抻面是【嘟噜嘟噜嘀哩】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大盘鸡+手工抻面”。

第十三步：把煮好的抻面放到汤汁里搅拌。

第十步：土豆炖到微软时放入快乐的洋葱翻炒。

第五步：炒制颜色均匀出香味。

第一步：先揉上一块面，放在一边等着时光唤醒它，里面放一小勺盐和一个公鸡蛋。

第十一步：最后放入快乐洋葱的好朋友尖椒和番茄酱。

第十二步：翻炒均匀后关火。

第十五步：完美，根本停不下来，苍天饶过谁，接着长胖吧！

第九步：轻轻拉伸至薄厚始终下锅煮熟。

第八步：刀尖轻划成抻面宽条。

第七步：炖鸡的时候把面拿出一小块，案板抹油赶成薄饼。

第二步：准备好材料待用，刀工看自己水平，我准备的量大是因为等着吃饭的人多，po主是饲养员。

第十四步：先给宝宝弄一盘，酸酸甜甜微辣香香好吃的大盘鸡抻面出锅了，宝宝都说很好吃。

第三步：准备好香料，把鸡块冷锅下水放料酒焯水可以去除腥味。

第六步：放入土豆和呀，胡萝卜，盐，耗油接着翻炒，然后放一小碗水小火炖熟。

第四步：锅内放油把香料放入轻煸出香味，把鸡块放进去翻炒在放入一大勺郫县豆瓣酱和少许料酒接着翻炒。

大盘鸡+手工抻面做法技巧/窍门/补充说明：

温馨提示建议用餐时间不宜过长，否则根本停不下来容易撑到，谢谢

菜谱标签：热菜新疆菜

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