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金针菇培根卷

菜谱编号:455-825
金针菇培根卷是【四月豆】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇培根卷”。
金针菇培根卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

培根有了,金针菇也有了,试试这道高颜值有创意的菜。

金针菇培根卷主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
培根:5片金针菇:300克
辅助料用量
蒜末:适量辣椒:2颗

金针菇培根卷的做法步骤

第四步:热油下锅,开始煎。

金针菇培根卷做法第四步骤

第九步:成品。

金针菇培根卷做法第九步骤

第六步:先下蒜末,有辣椒的单独爆。

金针菇培根卷做法第六步骤

第一步:培根需要提前解冻,比较多水份,沥干水份。

金针菇培根卷做法第一步骤

第八步:淋上酱油、蚝油、蒜末。

金针菇培根卷做法第八步骤

第二步:金针菇去根部,洗干净,配料切好。培根切成两断。

金针菇培根卷做法第二步骤

第三步:金针菇提前撒少许盐,用培根卷起来,牙签固定。

金针菇培根卷做法第三步骤

第七步:有辣有不辣,可以照顾不吃辣的。

金针菇培根卷做法第七步骤

第五步:煎一面再翻过来煎另一面,反复翻煎。表面有點焦即可。(大概煎3分钟)

金针菇培根卷做法第五步骤
金针菇培根卷做法技巧/窍门/补充说明:

金针菇容易熟,煎3分钟左右就熟了。

相关食材:培根金针菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金针菇培根卷。

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