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西红柿鸡蛋汤。

菜谱编号：045-584

西红柿鸡蛋汤。是【放逐的青春】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋汤。”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

西红柿鸡蛋汤是是家常菜之一

其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高

将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起

易于人们吸收，所以经常出现在人们的餐桌上

它具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽

是一款简单易做的美容佳品

西红柿鸡蛋汤。主厨：放逐的青春

第九步：水开后加粉皮煮熟。

第一步：洗净西红柿后用开水去皮切块。

第五步：三个鸡蛋划散。

第十一步：加盐调味，洒入香菜段，滴香油即可出锅。

第四步：香菜切小段。

第二步：粉皮洗净备用。

第三步：葱切葱花。

第七步：放入西红柿翻炒，记得要多炒一回才会好吃。

第六步：底锅热油爆香葱花。

第十步：将蛋液转圈倒入。

第八步：倒入适量水煮开。

西红柿鸡蛋汤。做法技巧/窍门/补充说明：

西红柿去皮炒来才会好吃。
锅内烧开水关火后，将洗净的西红柿放入，盖盖即可。
用热水多烫一回，炒出来的西红柿会更香，更沙。

相关食材：鸡蛋西红柿

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西红柿鸡蛋汤 。