第六步:放入预热好的烤箱上下火200°烤12-15分钟。
第五步:放入杏仁片。
第一步:红薯去皮切皮蒸熟。
第三步:铺入手抓饼中间,放入芝士碎,收口捏紧。
第四步:放入烤盘,刷一层蛋黄液。
第二步:蒸熟的红薯压成泥,加入炼乳搅拌均匀。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芝士搭配红薯的美味,实在让人难以抵挡,喜欢吃芝士红薯饼,但是觉得揉面很麻烦的朋友,快来试试这个超简单的做法。用手抓饼代替外皮,裹入香甜的红薯和芝士,咬一口拉出长长的丝,简单又好吃,芝士控不要错过了哦!
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红薯:2-3个 | 炼乳:适量 |
手抓饼:2块 | 芝士碎:适量 |
辅助料用量 | |
蛋黄液:适量 | 杏仁片:适量 |
第六步:放入预热好的烤箱上下火200°烤12-15分钟。
第五步:放入杏仁片。
第一步:红薯去皮切皮蒸熟。
第三步:铺入手抓饼中间,放入芝士碎,收口捏紧。
第四步:放入烤盘,刷一层蛋黄液。
第二步:蒸熟的红薯压成泥,加入炼乳搅拌均匀。
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