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芒果糯米糍

菜谱编号:458-713
芒果糯米糍是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果糯米糍”。
芒果糯米糍

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

软糯香甜。

芒果糯米糍主厨:伊悠悠

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:100克白砂糖:40克
水:135克油:20克
玉米淀粉:25克--
辅助料用量
芒果:适量椰蓉:适量

芒果糯米糍的做法步骤

  • 第七步:在椰蓉里滚一圈。
  • 第八步:放入盘中,用蛋糕纸托住(不用也可以)即可。
  • 第六步:放入一块芒果,包裹成圆形。
  • 第五步:手上戴一次性手套,按扁。(有粘,戴手套很好弄)
  • 第二步:搅拌至无颗粒。放入蒸锅隔水蒸。
  • 第三步:蒸15分钟。
  • 第一步:水135克,糯米粉100克,玉米淀粉25克,白砂糖40克,油20克。
  • 第四步:芒果切块。
  • 菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:芒果糯米

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