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快手少油版青椒烧茄子??

菜谱编号:459-065
快手少油版青椒烧茄子??是【食无涯】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手少油版青椒烧茄子??”。
快手少油版青椒烧茄子??
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
圆茄:1只青椒:1只
辅助料用量
蒜头:2颗--

快手少油版青椒烧茄子??的做法步骤

  • 第五步:放入青椒蒜片,加少许盐炒至断生。
  • 第七步:加少许生抽炒匀即可出锅。
  • 第四步:茄粒油亮亮的,把锅侵侧茄粒赶锅边让油往锅中流。
  • 第三步:这时茄粒已经软糯,只需加少许油翻炒均匀。
  • 第二步:加盐继续翻炒直至切粒出水变软。
  • 第六步:与茄粒混合翻炒直至炒透。
  • 第一步:圆茄切2cm左右方粒放锅中干煸。
  • 相关食材:茄子青椒

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