孜然羊肉
孜然羊肉是【晓雪爱厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用鲜嫩的羊腿肉做一道味道鲜香的孜然羊肉,简简单单,既可下饭又可解馋。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊腿肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:一把 | 大葱:半棵 |
芝麻:少许 | 孜然粉:适量 |
辣椒粉:适量 | 调和油:适量 |
孜然羊肉的做法步骤
孜然羊肉做法技巧/窍门/补充说明:
腌制肉的时候,给肉里面加一点醋,做出来的肉鲜嫩,易熟,一定要少加一点噢。
答配菜谱:孜然与羊肉的做法