韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个季节正是吃春韭菜的好时候,怎么搭配都美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
韭菜:一把 | 鸡蛋:三个 |
面粉:半杯 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | -- |
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
韭菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
韭菜最后要煎时再放入面糊,不要提前放,那样会把韭菜的鲜味儿腌没了,盐分要放合适。
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法