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酸奶火龙果雪媚娘

菜谱编号:460-653
酸奶火龙果雪媚娘是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶火龙果雪媚娘”。
酸奶火龙果雪媚娘

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了消耗家里的淡奶油,做了份火龙果雪媚娘,这次用酸奶替代纯牛奶,口感也不错,好吃的停不下来…

酸奶火龙果雪媚娘主厨:小乙美食

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
酸奶:1瓶(220ML)糯米粉:100克
生粉:30克--
辅助料用量
红心火龙果:半个淡奶油:适量

酸奶火龙果雪媚娘的做法步骤

  • 第十步:成品图。
  • 第十一步:成品图。
  • 第三步:倒入100克糯米粉,30克生粉搅拌均匀。
  • 第九步:包好的雪媚娘,放在冰箱冷藏两个小时口感更佳。
  • 第四步:盖上保鲜膜,用牙签插几个孔,上锅蒸15分钟,焖5分钟。
  • 第八步:挤上奶油,放上火龙果粒,再挤上奶油,像包包子一样包起来。
  • 第七步:用擀面杖擀成面皮,铺在圆形小碗上,或者调味碟上。
  • 第六步:蒸熟的面团放凉,撒上蒸熟的糯米粉,搓成长条,切成小剂子。
  • 第一步:倒入酸奶。
  • 第二步:加两勺白砂糖(差不多20克),可根据个人口味添加。
  • 第五步:烤盘上放入糯米粉,150度,烤10分钟。
  • 酸奶火龙果雪媚娘做法技巧/窍门/补充说明:

    奶油是提前打发好,冷藏一个小时,感觉口感更佳。

    菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:火龙果酸奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸奶火龙果雪媚娘。

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