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奥尔良鸡翅

菜谱编号:461-321
奥尔良鸡翅是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良鸡翅”。
奥尔良鸡翅
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:500克--
辅助料用量
奥尔良酱料:50克姜:适量
白酒:少许蒜苗:适量
米椒:适量--

奥尔良鸡翅的做法步骤

  • 第十步:起锅装盘即可。
  • 第六步:用手抓匀,腌一个小时入味。
  • 第八步:加入米椒,压3分钟。
  • 第九步:转入炒锅内,收干汤汁,加鸡精和蚝油调味,加入蒜苗翻炒均匀。
  • 第七步:腌好的鸡翅放入高压锅。
  • 第十一步:好了??。
  • 第二步:每个鸡翅都划两刀,方便入味。
  • 第一步:准备好鸡翅,清洗干净。
  • 第五步:加奥尔良酱料。
  • 第三步:鸡翅冷水上锅,加少许白酒和姜片,焯水几秒。
  • 第四步:过凉水,清洗干净浮沫。
  • 相关食材:鸡翅

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