西红柿鸡蛋手擀面
西红柿鸡蛋手擀面是【七彩糖果】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋手擀面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西红柿鸡蛋手擀面营养丰富、口感好、暖胃、易消化、颜色漂亮、美味喷香很受大家的喜爱。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 西红柿:1个 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 油:适量 |
葱:适量 | 盐:适量 |
西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤
西红柿鸡蛋手擀面做法技巧/窍门/补充说明:
面和的硬点为好,擀时需要边擀边放干粉,这样在卷时、切时可以避免粘连,放玉米粉也可。
答配菜谱:西红柿与鸡蛋的做法