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牛奶草莓布丁

菜谱编号:463-180
牛奶草莓布丁是【朱朱_oysy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶草莓布丁”。
牛奶草莓布丁
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛奶:250ML草莓汁:250ML
辅助料用量
鱼胶粉:10克--

牛奶草莓布丁的做法步骤

  • 第六步:加入适量的炼乳。
  • 第二步:250ml的草莓汁(做酱时有加糖,不需要再加)。
  • 第四步:牛奶倒入盆中加两勺共5g鱼胶粉。
  • 第五步:隔水蒸,搅拌溶解。
  • 第八步:草莓汁里加入5克鱼胶粉。
  • 第一步:做草莓酱出来了草莓汁。
  • 第九步:边加热边搅拌使充分溶解。
  • 第七步:倒入酒杯中,放冰箱冷藏四小时。
  • 第十步:冷却后,取出已冷藏凝固的牛奶冻。
  • 第十一步:倒入草莓汁,冷藏过夜。
  • 第十四步:香甜美味。
  • 第十二步:第二天。
  • 第十三步:已分层凝固的果冻,好漂亮。
  • 第三步:牛奶250毫升。
  • 菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:草莓牛奶

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