当前位置:首页 > 菜谱大全 > 黄瓜拌香肠

黄瓜拌香肠

菜谱编号:463-838
黄瓜拌香肠是【水怜忧】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌香肠”。
黄瓜拌香肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道非常简单快手又好吃的凉拌菜,家常开胃又下酒。将清脆的黄瓜简单一拍,搭配点美味的香肠,再来点零添加的原汁酱油跟醯官醋,清爽美味,好吃不腻,尤其喝点小酒,更是完美搭配。

黄瓜拌香肠主厨:水怜忧

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
地黄瓜:2根香肠:1根
辅助料用量
蒜:4瓣小葱:1根

黄瓜拌香肠的做法步骤

  • 第六步:再把蒜瓣切碎后跟葱花一并倒入小盆内,再撒上少许盐。
  • 第四步:加入两勺醯官醋。
  • 第七步:用硅胶夹子抓拌均匀即可。
  • 第三步:把切好的黄瓜跟香肠一并倒入小盆内。
  • 第八步:装盘,我们这道清新爽口的小菜就完成了。
  • 第一步:首先准备好食材跟配料,黄瓜清洗干净,香肠切片。
  • 第五步:加入三勺原汁酱油。
  • 第二步:用菜刀把黄瓜拍扁,切小块。
  • 黄瓜拌香肠做法技巧/窍门/补充说明:

    这里选用的是地黄瓜,凉拌菜尤为清爽好吃,不过吃不惯也是可以换成水黄瓜的。

    相关食材:香肠黄瓜

    黄瓜拌香肠菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【水怜忧】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄瓜拌香肠。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜