黄瓜拌香肠
黄瓜拌香肠是【水怜忧】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌香肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道非常简单快手又好吃的凉拌菜,家常开胃又下酒。将清脆的黄瓜简单一拍,搭配点美味的香肠,再来点零添加的原汁酱油跟醯官醋,清爽美味,好吃不腻,尤其喝点小酒,更是完美搭配。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
地黄瓜:2根 | 香肠:1根 |
辅助料用量 | |
蒜:4瓣 | 小葱:1根 |
黄瓜拌香肠的做法步骤
黄瓜拌香肠做法技巧/窍门/补充说明:
这里选用的是地黄瓜,凉拌菜尤为清爽好吃,不过吃不惯也是可以换成水黄瓜的。
答配菜谱:香肠与黄瓜的做法