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土豆炒青椒

菜谱编号:464-342
土豆炒青椒是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炒青椒”。
土豆炒青椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆与青椒搭配,不仅色泽艳丽,而且营养也翻倍,是一道营养美味菜品!

土豆炒青椒主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:适量青椒:适量
葱白:适量--
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
生抽:适量--

土豆炒青椒的做法步骤

  • 第七步:成品图。
  • 第六步:成品图。
  • 第三步:放入土豆翻炒均匀,加入少许热水炒至透明色。
  • 第二步:热锅冷油,下葱白煸香。
  • 第一步:备好食材:如图,土豆洗净去皮切成条状,用清水冲洗一下沥干备用,青椒洗净去籽切成条状,葱白备好。
  • 第五步:即将出锅装盘。
  • 第四步:放入青椒翻炒一分钟,加入适量盐及生抽调味。
  • 土豆炒青椒做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆切好后用清水冲洗一下,炒时不易粘锅!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:青椒土豆

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