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菠萝小炸蛋

菜谱编号:465-978
菠萝小炸蛋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝小炸蛋”。
菠萝小炸蛋
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鹌鹑蛋:155克菠萝:225克
辅助料用量
青椒:适量红辣椒:适量

菠萝小炸蛋的做法步骤

  • 第十步:然后,合入炸好的鹌鹑蛋和菠萝,加入调好的汁。
  • 第二步:在碗中加适量的番茄沙司。
  • 第六步:加3勺清水。
  • 第三步:加适量的盐。
  • 第一步:食材:已剥壳的鹌鹑蛋、菠萝(已切块)、青红椒(已清洗切开)。
  • 第四步:加1勺白糖。
  • 第五步:加1勺干淀粉。
  • 第七步:调匀。
  • 第八步:起锅倒油烧热,下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。
  • 第九步:接着,锅内留适量的底油,下入青红椒翻炒翻炒。
  • 第十一步:炒匀即可。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:菠萝

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