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肉松咸蛋黄面包

菜谱编号:467-016
肉松咸蛋黄面包是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松咸蛋黄面包”。
肉松咸蛋黄面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款香喷喷的面包。

好吃美味。

简单操作。

肉松咸蛋黄面包主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
面包粉:350克牛奶:175克
肉松:适量咸蛋黄:适量
沙拉酱:适量白糖:20克
黄油:20克--

肉松咸蛋黄面包的做法步骤

  • 第十四步:取一份面包,表面抹一层沙拉酱。
  • 第十五步:抹一层肉松。一次吃不完,可以用保鲜袋包好,密封好,然后放冰箱冷藏,想吃的时候,微波炉加热一下。
  • 第七步:放入不锈钢碗里,盖保鲜膜或者布,发酵至两倍大。夏天约50分钟这样。
  • 第三步:继续调厨师机的抵挡搅拌2分钟。
  • 第十步:蛋黄裹一层肉松,取一份面团包入咸蛋黄。
  • 第八步:咸蛋黄入烤箱160度烘烤10分钟这样。
  • 第十一步:依次包好。
  • 第一步:成品图来一张!早餐来一份,心情美美哒。
  • 第五步:可以拉出薄膜即可。
  • 第二步:除黄油外,其他所有食材放入厨师机,抵挡搅拌2分钟。
  • 第四步:然后转中档搅拌2分钟,放入黄油继续中档搅拌2分钟。
  • 第六步:将面团整理成光滑面团。
  • 第十二步:发酵至两倍大。
  • 第九步:将面包依次分成大小差不多的小面团。静置10分钟。
  • 第十三步:入烤箱,上下火170度烘烤20分钟。每家烤箱品牌大小不一样所设置的时间和温度完全不一样。
  • 菜谱标签:烘焙早餐

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