肉末焖豆角
肉末焖豆角是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末焖豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中午冰箱里拿了袋肉末出来解冻,想着焖土豆的,下班后逛菜市又改变主意买了把豆角,现在豆角大量上市,烂市啊,几毛钱一斤,在一个阿姨那买了一点,只收了我一块钱,菜贱伤农,我看她那还卖了葱紫苏,就多要了几根葱,也不知道买葱干嘛,顺手也放进这道菜里,反正喜欢吃葱的,基本上怎么放都不会差。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
长豆角:适量 | 肉末:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | -- |
肉末焖豆角的做法步骤
肉末焖豆角做法技巧/窍门/补充说明:
不喜欢软烂的豆角可以炒熟就出锅,不必久焖,但一定要确保豆角熟。
答配菜谱:肉末与豆角的做法