当前位置:首页 > 菜谱大全 > 李府蚝油生菜~

李府蚝油生菜~

菜谱编号:046-846
李府蚝油生菜~是【syclhy】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“李府蚝油生菜~”。
李府蚝油生菜~
菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
生菜:1颗--
辅助料用量
蒜末:适量--
调味料用量
蚝油:适量生抽:适量
料酒:适量--

李府蚝油生菜~的做法步骤

  • 第五步:锅中放入清水,放入1小勺食盐,煮开。
  • 第四步:2瓣蒜拍成蒜泥。
  • 第二步:去掉菜帮,把叶子都尽量完整的掰下来。
  • 第八步:生菜捞出,盛盘备用。
  • 第九步:锅中倒油,烧热,小火爆香蒜末。
  • 第七步:生菜叶放入锅中,稍微焯一下,大概20秒即可。
  • 第十二步:汤汁淋在焯好的生菜表面即可!好好享用吧~
  • 第六步:锅开放1~2滴食用油,煮开。
  • 第三步:叶子洗净待用。
  • 第十一步:再加点清水烧开,等到汤汁收到差不多的时候即可起锅。
  • 第一步:生菜一大颗,摘去枯叶。
  • 第十步:放入约1~2勺的生抽、料酒,约3~4大勺的蚝油,略炒。
  • 李府蚝油生菜~做法技巧/窍门/补充说明:

    1·生菜焯的时间不要过长,要不就不脆了。
    2·菜多的时候,多做些汤汁,很下饭~我的照片里量偏少,再加点水就差不多了~

    相关食材:生菜蚝油

    李府蚝油生菜~菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【syclhy】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的李府蚝油生菜~。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜