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爽口包心菜

菜谱编号:469-560
爽口包心菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽口包心菜”。
爽口包心菜
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
包心菜:1棵--
辅助料用量
剁椒:2勺--

爽口包心菜的做法步骤

  • 第七步:加2勺白醋。
  • 第五步:接着,倒入大盆中,加2小勺盐。
  • 第八步:加2勺剁椒。
  • 第九步:调味抓匀。
  • 第一步:食材:包心菜、剁椒。
  • 第十一步:然后,2个小时后,会出好多汁水,先尝尝味道,不满意再添加调料,把菜连汁水一起放入保鲜盒里盖上盖放冰箱,第2天就可以食用了。
  • 第六步:加3勺白糖。
  • 第三步:用清水清洗清洗捞出。
  • 第四步:沥干水分。
  • 第二步:将包心菜放在案板上切开。
  • 第十步:上面用重物压住腌制2个小时。
  • 相关食材:包心菜

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