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酸梅青桔冰红茶

菜谱编号:470-436
酸梅青桔冰红茶是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸梅青桔冰红茶”。
酸梅青桔冰红茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红茶性温去寒暖胃,小金橘去火,两者搭配绝对是95天选CP!红茶的香味加上金橘的清香,闻上去怡人醒脑。茶香四溢与酸甜的话梅融合,微微的回甘。大家可以多泡一些放冰箱里,随时随地拿出来就可以喝。颜值满分的夏日冰饮,清凉美味,做法还简单,几分钟就能搞定,大家赶紧试试看吧!

酸梅青桔冰红茶主厨:个性胜过姿色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
薄荷叶:少许雪碧:20克
红茶:1袋金桔:4个

酸梅青桔冰红茶的做法步骤

  • 第六步:酸酸的青桔,冰爽的红茶,还有比这个搭配更适合夏天的吗?比外面冷饮店的好喝还正宗!快来品尝并体验一下吧。
  • 第五步:倒入红茶,最后倒入少许雪碧皆可以了(红茶和雪碧比例5:1)。
  • 第九步:如果是偏甜的话梅,那搭配一些偏苦或中性的饮料会很好喝。
  • 第三步:玻璃杯里放入小金橘,用勺子碾压挤出汁,放入薄荷叶和话梅。
  • 第一步:柠檬金橘洗净对半切开,薄荷叶摘掉清洗干净。
  • 第四步:加入冰块(这款饮品,冰一点更好喝)。
  • 第八步:这里的酸梅选用的是微咸的话梅,果味醇正,浓香爽口。搭配甜味饮料,例如雪碧、可乐等,是一个很好的选择。
  • 第二步:茶壶里倒入适量凉白开,放入红茶包泡出茶香茶色(这里采用的是冷泡方式)弃茶包放凉放入冰箱冷藏半小时。
  • 第七步:这个时候就特别需要来杯冰饮,立时消掉暑气,解口渴还提精神。
  • 酸梅青桔冰红茶做法技巧/窍门/补充说明:

    1·红茶除了冷泡还可以在茶壶里倒入适量热开水,放入红茶包泡出茶香茶色,弃茶包放凉放入冰箱冷藏半小时。
    2·能喝的凉?可以加冰块或者镇冰?一下,味口?会更好。
    3·话梅要用那种很酸微咸的话梅,泡起来味绝道?了。
    4·各种话梅也有不同的特点,如苏式话梅味道偏酸,水分较多;广式话梅则味道偏咸较干;情人梅味道最甜,水分中等,选择适合自己口味的话梅。

    菜谱标签:下午茶饮品

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