当前位置:首页 > 菜谱大全 > 小葱拌豆腐

小葱拌豆腐

菜谱编号:470-486
小葱拌豆腐是【只爱丘比特】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小葱拌豆腐”。
小葱拌豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天豆腐除了炖鱼汤,做麻婆豆腐,我还喜欢做凉拌豆腐,很鲜很香!

小葱拌豆腐主厨:只爱丘比特

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
老豆腐:1块--
辅助料用量
葱花:适量--

小葱拌豆腐的做法步骤

  • 第二步:切好葱花。
  • 第一步:豆腐切小方块,放进盐水泡10分钟,去豆腥味。
  • 第四步:撒葱花,花椒粉,香油几滴,盐,鸡精,蚝油,减盐生抽,拌匀,即可开吃!
  • 第三步:豆腐焯水煮熟,水开就好,大概3分钟,装盘。
  • 小葱拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    豆腐要放进盐水里泡10分钟去豆腥味,豆腐大家可以根据自己的口味选嫩豆腐,或者中等的老豆腐!

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:小葱豆腐

    小葱拌豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【只爱丘比特】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小葱拌豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜