鸡蛋洋葱拌苦瓜
鸡蛋洋葱拌苦瓜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋洋葱拌苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
苦瓜，是夏季常见的一种食材，清热败火，不喜欢吃的觉得它特别地苦，满口都是苦味，根本品尝不到其它的味道，喜欢吃的不觉得那么苦，反而觉得很好吃。鸡蛋洋葱拌苦瓜，营养才是最丰富的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：半个 | 苦瓜：1根 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：4瓣 | 红椒：半个 |