洋葱鸡蛋肉酱意面
洋葱鸡蛋肉酱意面是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱鸡蛋肉酱意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从伙伴们晒的早餐中，经常能看到意大面，而且评价都不错，我又动心了决定再试意大利面。这次买的面带了肉酱，按照说明书一步一步煮熟、并将肉酱温热，加入我喜欢的鸡蛋和洋葱，最后撒了炒熟的黑芝麻。这次的尝试让我喜欢上了意大利肉酱面，这一盘子的面都被我吃光了，酸中带着咸味的肉酱香，面也很筋道，蔬菜和鸡蛋的加入，也让我这顿早餐的营养更丰富了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 意大利面条：80克 | 意大利面肉酱：1包 |
| 鸡蛋：1个 | 洋葱：15克 |
| 辅助料用量 | |
| 清水：800克 | -- |
洋葱鸡蛋肉酱意面的做法步骤
洋葱鸡蛋肉酱意面做法技巧/窍门/补充说明：
1、意大利面要在水开后放入锅中，并用筷子不停地搅拌。
2、肉酱包在温热的水中泡几分钟，待肉酱包温热后，就可以拿出食用。
3、不喜欢吃煮鸡蛋的，也可以将鸡蛋煎一下。
4、不喜欢生吃洋葱的，可以将洋葱用黄油煎一下，很香的哦。