韭菜炒豆芽
韭菜炒豆芽是【零下一度0511】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒豆芽”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆芽:250克 | 韭菜:150克 |
辅助料用量 | |
姜:2片 | 红尖椒:1个 |
韭菜炒豆芽的做法步骤
韭菜炒豆芽做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆芽和韭菜都很容易熟,入锅后用大火翻炒时间不宜过长。
2、为增加菜品的香气,炒制的过程可加入姜丝来增香。
答配菜谱:韭菜与豆芽的做法