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蜂蜜炸鸡

菜谱编号:471-778
蜂蜜炸鸡是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜炸鸡”。
蜂蜜炸鸡
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:8个蜂蜜:1勺
辅助料用量
牛奶:200ML鸡蛋:1个
面粉:2大勺玉米淀粉:1大勺
植物油:半锅黄油:15克
蒜:4粒--

蜂蜜炸鸡的做法步骤

  • 第二步:鸡翅加入盐,黑胡椒粉,蚝油和牛奶抓匀腌制2小时。
  • 第四步:盘中放入1大勺面粉和玉米淀粉拌匀,放入鸡翅粘匀炸粉。
  • 第三步:倒出牛奶,打入鸡蛋,放入1大勺面粉抓匀。
  • 第五步:锅中烧油,放入干燥木筷周围出现密集小泡时放入锅中炸至定型。
  • 第七步:锅中加入黄油,融化后放入蒜末,蜂蜜和酱油炒香。
  • 第一步:鸡翅洗净后用牙签扎孔方便入味。
  • 第六步:取出升高油温后复炸至金黄。
  • 第八步:放入鸡翅翻炒均匀即可。
  • 相关食材:蜂蜜

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