百合籽绿豆桂花汤
百合籽绿豆桂花汤是【ly如意】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合籽绿豆桂花汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
记得小时候每到夏天百合上市之时，母亲常常会煮上一锅百合绿豆汤，记得那时的百合苦味很重，在煮之前还要把百合瓣上的那层薄薄的膜撕去，再放凉水里泡一会，去掉部分苦味，然后再和绿豆一起煮。
现在的百合却似乎没了苦味，煮出汤来再也没了儿时的滋味。一次偶然的机会看到了百合籽，据说百合籽很苦，一想不如买点回去试试，看能不能找回过去的滋味。别说，还真的有那点意思，刚入口有点淡淡的苦味，回味甘甜，一碗下肚，浑身舒畅。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：苦味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 百合籽：500克 | 绿豆：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 桂花：适量 | 白糖：适量 |