【下午茶轻松做】培根黑椒华夫饼
【下午茶轻松做】培根黑椒华夫饼是【无思远人】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【下午茶轻松做】培根黑椒华夫饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单的步骤，美好的味道，惬意的下午······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：52克 | 玉米淀粉：13克 |
| 泡打粉：2克 | 培根：3片 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：15克 | 鸡蛋：1个 |
| 水：30克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 黑胡椒：1小勺 | 巴马奶酪粉：1大勺 |
| 迷迭香：适量 | 盐：1/4小勺 |
| 糖：5克 | -- |
【下午茶轻松做】培根黑椒华夫饼的做法步骤
【下午茶轻松做】培根黑椒华夫饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、关于不粘模具的保养：新买的不粘模具，如果是适用燃气灶的，那么用清水洗净后，小火烤干，然后角角落落的抹上一层融化的黄油（或植物油），然后放在火上小火烤2-3分钟，然后放至凉透，用厨房纸或者柔软布料把油擦净，这样可以提高不粘模具的使用寿命和不粘效果。
2、这个小锅子保养好以后，开始用之前，要用刷子把格子的沟沟壑壑都涂上一层融化的黄油（或植物油）。
放在火上烧的时候锅子能很好的闭合，把柄上的小搭扣更是设计的很好，用起来很方便，扣的很紧，握起来感觉刚刚好。
3、使用的时候，如果不是用的重油的方子，模子上需要事先刷上均匀的油哈。只要按要求按步骤来做，这个小锅子的不粘效果是很棒的。
4、用过之后，拿厨房纸或者柔软的布轻轻擦拭小锅子内部即可，如果内部需要刷，那么千万不要用清洁球擦，要用柔软的清洁布和温水洗刷哈。
相关食材：培根