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糖醋西葫芦

菜谱编号:474-516
糖醋西葫芦是【全の美食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋西葫芦”。
糖醋西葫芦
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:一个--
辅助料用量
葱:适量鸡蛋:2个
淀粉:适量白熟芝麻:适量

糖醋西葫芦的做法步骤

  • 第五步:碗里加入盐,生抽,香醋,糖,番茄酱,适量水拌匀。
  • 第三步:锅里热油,放入西葫芦慢煎至两面金黄。
  • 第一步:鸡蛋打散备用。
  • 第四步:铲出备用。
  • 第七步:装盘撒上葱花芝麻。
  • 第六步:把酱汁倒入锅里煮至浓稠,倒入煎好的西葫芦拌匀即可。
  • 第二步:西葫芦切片,加入适量淀粉拌匀,再倒入蛋液拌匀。
  • 相关食材:西葫芦葫芦

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