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洋葱炒鸡蛋

菜谱编号:475-935
洋葱炒鸡蛋是【全の美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒鸡蛋”。
洋葱炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:一个鸡蛋:2个
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
花椒:适量葱:适量

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:倒入姜蒜爆香,倒入洋葱大火翻炒均匀。
  • 第一步:鸡蛋加入一些耗油,清水搅拌均匀。
  • 第五步:锅里再热油倒入花椒炒出香味,捞起花椒。
  • 第四步:先炒熟鸡蛋铲起备用。
  • 第七步:加入适量盐,酱油炒匀再倒入鸡蛋翻炒一下即可,装盘撒一些葱花。
  • 第三步:生姜蒜切片。
  • 第二步:洋葱切片。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋洋葱

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