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肉末酸豆角

菜谱编号:477-133
肉末酸豆角是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末酸豆角”。
肉末酸豆角
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酸豆角:250克肉末:80克
辅助料用量
葱花:适量姜末:适量
蒜末:适量泡椒粒:适量

肉末酸豆角的做法步骤

  • 第五步:将肉末炒熟,锅中飘出浓郁的姜蒜香味。
  • 第四步:炒至变色,放入蒜、姜、泡椒。
  • 第三步:起锅热油,肉末入锅炒。
  • 第二步:准备肉末、葱花、蒜末、姜末、泡椒粒。
  • 第九步:最后放入葱花,拌匀即可出锅。
  • 第一步:自制的酸豆角,清洗干净后切成粒。
  • 第六步:倒入酸豆角。
  • 第十步:成品。配饭配粥都特别棒,妥妥的下饭神器。
  • 第七步:一直炒至水分收干。
  • 第八步:倒入酱油、蚝油、胡椒粉和糖,翻炒均匀。
  • 相关食材:肉末豆角酸豆角

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