葱姜蒸鲜贝
葱姜蒸鲜贝是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱姜蒸鲜贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲜贝含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜贝:150克 | -- |
辅助料用量 | |
葱段:适量 | 姜丝:适量 |
淀粉:适量 | 料酒:适量 |
胡椒粉:适量 | 盐:适量 |
葱姜蒸鲜贝的做法步骤
葱姜蒸鲜贝做法技巧/窍门/补充说明:
有宿疾者应慎食;贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。