第八步：接着再倒入一层薄薄的蛋液。
第三步：调入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
第一步：准备鸡蛋和香葱。
第二步：鸡蛋打入碗中。
第七步：待蛋饼底部煎熟，表面刚刚熟的時候，卷起来，靠旁边放。
第六步：平底锅抹一层薄油，倒入一层薄薄的香葱蛋液，开小火煎。
第十一步：等刚熟的時候继续卷起，要是觉得大小满意了，就可以了。
第十步：再继续倒入一层蛋液。
第九步：同样煎至表面刚熟的時候继续卷起，移至旁边。
第五步：把香葱末倒入蛋液里，搅拌均匀。
第四步：香葱切细末。
环环相连—葱香鸡蛋千层饼
环环相连—葱香鸡蛋千层饼是【诗心】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“环环相连—葱香鸡蛋千层饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋的做法简直是千变万化，不说做菜，光是煎饼也能煎出好多花样，这个鸡蛋千层饼和一般的葱香鸡蛋饼味道不一样，因为层次的增加，吃的时候，有更浓郁的蛋香味！而且也不费时间，只需短短几分钟，再加上一杯牛奶，挺阳光的一个早餐就摆在你的面前。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：1/4茶勺 | 胡椒粉：1/4茶勺 |
环环相连—葱香鸡蛋千层饼的做法步骤
环环相连—葱香鸡蛋千层饼做法技巧/窍门/补充说明：
诗心片语：
1：每一次煎的时候蛋液都不要倒多了，越薄越好。
2：香葱的量随意放，但要切得细一点，更便于煎制。
3：煎的时候中小火就好。
4：吃的时候表面抹点番茄酱或者辣椒酱也很好吃。
5：如果不熟练煎饼的话，可以在每一次煎好一块饼以后，卷起，然后关火，再继续倒入一层蛋液，流动均匀后，再开火煎，免得火开着，加上动作不够熟练，一下去蛋液就熟了。