腊八粥
腊八粥是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊八粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大寒遇上腊八节,热粥馨香辞旧月,冬暖人心迎新春。新的一年继续与家人一起风雨同“粥”。腊八大寒同一天,这大概就是2021年最美好的开端吧,天气再冷,心中都有一份温暖在,让我们永远朝着幸福美好的生活走去…记忆中的腊八粥,是家的暖意,是年的味道。是早起蒸汽缭绕的厨房,是玻璃上朦朦胧胧的哈气,是捧在手中烫烫的碗,是姊妹们嬉戏打闹的笑声,是爸爸慈祥的目光,是守在灶旁的妈妈和奶奶……亲,您吃腊八粥了吗??早安快乐!腊八节快乐!?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
大米:适量 | 糯米:适量 |
小米:适量 | 紫米:适量 |
板栗:适量 | 莲子:适量 |
花生仁:适量 | 红枣:适量 |
枸杞:适量 | 桂圆干:适量 |
干百合:适量 | 葡萄干:适量 |
核桃仁:适量 | 杏仁片:适量 |
冰糖:适量 | 黄豆:适量 |
黑豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
凉水:稍宽 | -- |
腊八粥的做法步骤
腊八粥做法技巧/窍门/补充说明:
食材可以根据自己喜欢任意的添加哦。