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苹果酒酿鸡蛋圆子

菜谱编号:498-728
苹果酒酿鸡蛋圆子是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果酒酿鸡蛋圆子”。
苹果酒酿鸡蛋圆子
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
南瓜泥:适量糯米粉:适量
苹果:适量鸡蛋:适量
酒酿:适量--
辅助料用量
枸杞:适量淀粉:适量

苹果酒酿鸡蛋圆子的做法步骤

  • 第七步:蛋白凝固后转中火,放入糯米圆子烧至浮起。
  • 第五步:小锅中放水,下入苹果烧煮5分钟。
  • 第九步:放入酒酿烧煮,用水淀粉勾薄芡。
  • 第十步:香甜可口,营养丰富。
  • 第四步:苹果去皮去核切小块。
  • 第二步:搓成小圆子备用。
  • 第八步:放入枸杞烧煮。
  • 第一步:糯米粉用热的南瓜泥和成粉团,盖湿布饧发10分钟。
  • 第三步:酒酿、鸡蛋、枸杞准备。
  • 第六步:打入鸡蛋(打蛋时小火保持水微沸即可)。
  • 菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:鸡蛋苹果

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