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苹果鸡蛋烧

菜谱编号:192-869
苹果鸡蛋烧是【Amy小妮子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果鸡蛋烧”。
苹果鸡蛋烧

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做的不好看,因为凝固太快了,顾着拍照没转动起来锅导致不均匀,而且蛋液还不够稀释,大家多多尝试就可以找到窍门咯

苹果鸡蛋烧主厨:Amy小妮子

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苹果:1个鸡蛋:2个
熟黑芝麻:3勺低筋面粉:3勺
辅助料用量
白糖:5勺黄油:1块

苹果鸡蛋烧的做法步骤

  • 第十一步:过筛去除面疙瘩
  • 第十七步:香喷喷的苹果鸡蛋烧出锅啦~@~
  • 第六步:闷盖一两分钟至苹果微软
  • 第四步:下苹果丁翻炒,加白糖,以个人口味添加
  • 第二步:苹果切丁
  • 第一步:准备好材料,鸡蛋,苹果,黄油,熟芝麻,低筋面粉
  • 第八步:鸡蛋,加白糖少许
  • 第十六步:待蛋皮熟折叠成三角△即可
  • 第十步:加一点低筋面粉,不要太多,因为蛋液要稀得
  • 第十三步:平底锅刷油
  • 第七步:盛碗备用
  • 第五步:加熟黑芝麻
  • 第十五步:在蛋液半凝固时候,将苹果丁放一些在四分之一处
  • 第九步:搅拌
  • 第十四步:倒入蛋液,成圆,今儿个蛋液弄得太浓了,而且光顾着拍照所以有点不均匀
  • 第十二步:留下干净的蛋液
  • 第三步:黄油烧化
  • 相关食材:鸡蛋苹果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苹果鸡蛋烧。

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