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早春美味——蒜苗炒鸡蛋

菜谱编号:500-639
早春美味——蒜苗炒鸡蛋是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“早春美味——蒜苗炒鸡蛋”。
早春美味——蒜苗炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在以前北方的冬天都是以大白菜为主,进了腊月开始张罗忙年,泡腊八醋。同时也会生一些蒜苗。现在我也会在花盆种些蒜苗,在这早春时候平添春色。

早春美味——蒜苗炒鸡蛋主厨:绿野薄荷

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜苗:适量鸡蛋:适量

早春美味——蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:主要原料。
  • 第四步:鸡蛋打散,放油锅里炒熟。
  • 第六步:翻炒均匀即可。
  • 第七步:蒜苗炒鸡蛋。
  • 第二步:将蒜苗剪下来,洗干净备用。
  • 第三步:蒜苗切寸段备用。
  • 第五步:放蒜苗,盐,鸡精。
  • 相关食材:鸡蛋蒜苗

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