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快手小炒:蒜苗炒鸡蛋

菜谱编号:437-834
快手小炒:蒜苗炒鸡蛋是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手小炒:蒜苗炒鸡蛋”。
快手小炒:蒜苗炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜苗炒鸡蛋,味道鲜美,简单快手,十分钟不到,一道美味的快手小炒完成。

快手小炒:蒜苗炒鸡蛋主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜苗:适量柴鸡蛋:4个
红椒:1个--
辅助料用量
花生油:适量花椒:几粒
盐:适量--

快手小炒:蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

  • 第十二步:成品。
  • 第七步:锅内留底油,放入几粒花椒炒香。
  • 第十步:适量盐调味。
  • 第三步:蒜苗洗净切斜段。
  • 第六步:用锅铲划散,盛出备用。
  • 第二步:稍微打散。
  • 第九步:鸡蛋倒入翻炒几下。
  • 第一步:柴鸡蛋4个。
  • 第四步:锅内适量油烧热。
  • 第十一步:翻炒均匀关火盛盘。
  • 第八步:蒜苗和红椒放入,翻炒几下。
  • 第五步:鸡蛋液倒入。
  • 第十三步:成品。
  • 相关食材:鸡蛋蒜苗

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